>>>この間の自家製チョコシート、
出来上がりは不思議にもまぁまぁ?だったけど、その前の段階が、まじで泥って感じで悲惨だったので
シートって、本物はどんなんだろ?とメープルシートなるものを試しに購入。
>>>メープルシート 600g
いつもの粉の量だと、1/4ずつ使えばいいみたい。
キャラメルのやわらかいのみたいな感じのシート、これが本当のシートなのね[:汗:]
いつもラウンドばっかりもつまらないなと思ってたら
パン作りに詳しいお友達が、「パウンド型とかでもOKよ〜♪」と教えてくれたので試してみました。
3つ折りを3回位してぐるぐる〜。
ーと、それを切ってたてて並べたもの。
二次発酵完了!
焼き上がり!
焼いてるときからキッチン中、メープルの香りが広がってかなり幸せ(^-^)/
メッシュ型のサクっとした耳もよかったけど
こちらのしっとりした仕上がりもよかった!
ふわふわで甘ーくて、うれしい朝ご飯になりました[:にかっ:]
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うわ〜美味しそう!!!
これ、お店に売ってるやつじゃないんですか?
これ売ってたら買います^^;
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>白雪さん
お店でこのいびつなかたち売ってたらひっくり返ります(汗
いつも優しいコメ、ありがとう〜(ToT)
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焼きたて食べたいー!!
ほんと、このまま店頭に並べられる出来栄えですよね~。
プロのパン屋さんになっちゃえばいいのに!
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美味しそう~。メープル、大好き!
食べたい・食べたい・食べたい~。
ぴのさんちの隣に売地があったら、
そこに家建てたいよ(笑)
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ウチ中、パンの焼ける香ばしい香りとメープルの香り・・・
あ~~~目を閉じると、そこは物語の世界です~~~。
しかも、現実のパンも、美味しそうすぎる~~~バタ ヾ(≧∇≦)〃ヾ(≧∇≦)〃バタ
食べたいよ~~~~~ジタバタ (((o(><;)(;><)o))) ジタバタ
がんばって、電車でお尋ねするので・・・・講習会開いてくださいませ。マジで・・・・(;^_^A アセアセ・・・
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上を見ても、下を見ても美味しそう!
母が切干大根をくれたのですが、厚みが・・・・
やっぱり細いのがいいなあ
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朝ご飯なんですね、これ。
朝(@_@;)!!
パン作ったことないので時間が分からないのですが、
私がやったら2時間くらいかかりそうです(T_T)
朝、焼きたての手作りパンなんて素敵・・・
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ファミマでもカナダフェアをやっていてメープルのパンを買ってきました。
自家製はいいですね。
チュニジアの塩、家内が買ったのですが、思いのほか良かったです^^
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>まりあんぬさん
あはは
写真ではよく見えるんですね(苦笑
>mikiさん
mikiさんが隣だったら嬉しいなぁ
旅の時にネコ預けっこできるし(笑
>arareさん
あはは
あたしも習いにいきたいくらいです。
でもお世辞でもうれしいな(^-^)/
>bonobooさん
食べ物ネタばかりで恐縮です(汗
切り干し、おかあさん作られるんですね!
羨ましいです〜
>butanekoさん
あ、書き方悪かったですね
さすがにコネから一次発酵、二次発酵、焼き、と
さめてからしか切られないので3時間半以上かかるので
焼くのは前日、ーで朝ご飯です。
>こうちんさん
ファミマ、そんなことやってるんですか!
のぞいてみようかなー