ラングドシャ・クッキー | 旅人になろう。

久々にラングドシャクッキーを作りました

お昼ご飯にカルボナーラを作ったので、その流れで。
ほら、卵白が余るじゃん？（笑）

ナビスコ（だっけ？）のを子供の頃に食べてから、この薄っぺらい感じがスキ〜！

ナビスコを思い出して、今日は丸いのもしぼってみたけど
ホントは向こう側の細長いのが基本。
『猫の舌』だからね。
薄っぺらで、ザラザラしてるからなんだって。