連日食べ物ネタで恐縮です[:汗:] ↓シューシュー!いってます[:にひひ:] 20センチルクに>>>スチーマー乗っけてるんですが ほっかむりして、もうコレは”おフランス鍋”とは思われない様相を呈し … 続きを読む
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\’\’初フープロ\’\’は『スコーン』で
先日ポチったフードプロセッサー、無事届きました[:にかっ:] 最初のメニューは何にしよう?と迷ったけど 初めてのモノで失敗したら、フープロに対するモチベーションが下がりそうで[:汗:] スコーンを朝食に焼いてみま … 続きを読む
最近のお弁当
ち、致命的にネタ不足(^^;; ーってことで、今週のお弁当。 ようやく今日で今週もオワリ。 照焼きサンドを持たせるのに、 切りにくいし、ケースの中で遊んじゃうなぁ?と考えて ふと思い付いて[:!:]、ラップでキッチリくる … 続きを読む
リベンジ、成功!
もう少し日にちをあけるつもりが我慢できなくて(苦笑、ラウンド食パン、再挑戦しました。 薄力粉なしのミルクたっぷりVer、前回はねじり成形だったのを今度は巻き巻き成形。 じゃーんっ けっこういい感じです! ミミも堅くな … 続きを読む
フープロ買っちゃった!
もう何年も欲しかったモノ、とうとう買っちゃいました[:にかっ:] クイジナートのフードプロセッサー[:love:] >>>CUISINART DLC-2007J2 これ廃盤品なんだけど、クイジナートの同位モデル … 続きを読む
メッシュ・ラウンド食パン
昨日の記事に書いた、悩んだ末買ったモノ。 メッシュ・ラウンドのパン型です。 洗って空焼きして、ショートニング塗って・・・・・。 さっそく挑戦してみました。 ーが。 ハイ、いまいちな出来上がり。 中はふんわり美味しかったけ … 続きを読む
クッキー・スタンプ
この間、ここ1年ぐらい「欲しいなぁ、どうしようかなぁ」と考えてたもモノを買いました。 悩んでた理由は金額ってゆーより『使いこなせるかどうか』(苦笑 なので『なんとか使えた』ら、記事UPしようと思ってます(^^;; ーで。 … 続きを読む
3学期のお弁当スタート!
3学期が始まりました[:汗:] 今日からまたお弁当つくりがはじまるぅぅ。 明日から3連休なのが救いデス。 -----------& … 続きを読む
【Recipe】チーズタルト
材料(18cmタルト型) ---シュクレ生地----(卵の都合で2台分) *卵------Mサイズ1個 *無塩バタ … 続きを読む
チーズタルト
チーズタルトを焼きました。 割れ目が入る位、一旦ふわーとさせても美味しいけど 今日は表面をきれいに仕上げたいなーと弱め温度で焼いたら 土台の真ん中あたり、焼けてるけど焼き色が薄い[:汗:] でもって結局1本割れ目はいっ … 続きを読む