メッシュ・ラウンド食パン

昨日の記事に書いた、悩んだ末買ったモノ。
メッシュ・ラウンドのパン型です。
洗って空焼きして、ショートニング塗って・・・・・。
さっそく挑戦してみました。
ーが。
ハイ、いまいちな出来上がり。
中はふんわり美味しかったけど、ちょいこげ気味[:汗:][:汗:]

耳が、サクッと香ばしくなるはずが少々?厚くて硬い・・・・・[:しくしく:]
香ばしい感じにしようと、薄力粉入りのレシピにしたのが敗因かな??
過発酵(膨らませ過ぎ)でメッシュに生地がつまるとゆー最悪の事態にはならなかったから
成功率50%ってことにしちゃおうっとww
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ぷるるん姫メモ
4日目:−0.2キロ(スタートから−0.6キロ)
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メッシュ・ラウンド食パン” への5件のコメント

  1. AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 6.0; Trident/4.0; GTB0.0; SLCC1; .NET CLR 2.0.50727; Media Center PC 5.0; .NET CLR 3.5.30729; .NET CLR 3.0.30729)
    わ、美味しそう~。見た目も可愛い♪
    写真見る限り、満点の出来上がりに見えます~^^
    パンの型っていろいろあって可愛いなぁ・・・って
    思うけれど、普通のしか持っていません(^^;
    ぷるるん姫、着実に効果でていますねー(^^)!

  2. AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; .NET CLR 1.1.4322; InfoPath.1)
    これ位の焼き色でも全然美味しそうです!
    私も一時期パン作りにはまった時に
    これ欲しいな~と思ってましたw
    でも過発酵だと目詰まりしちゃうのですね…
    私には無理そう(汗)

  3. AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; GTB6; .NET CLR 1.1.4322; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.0.4506.2152; .NET CLR 3.5.30729)
    可愛いですね~、なんだかモリモリ食べてしまいそうです

  4. AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; YTB720; GTB6.3; .NET CLR 1.0.3705; .NET CLR 1.1.4322; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.0.4506.2152; .NET CLR 3.5.30729)
    パン型だったんですね~。
    とても美味しそうに焼けてますね。
    お菓子もパンも手作りってさすがですー。

  5. AGENT: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; ja-JP-mac; rv:1.8.1.20) Gecko/20081217 Firefox/2.0.0.20
    >mikiさん
    あたしは今まで食パンってベーカリーで作ってたので
    普通のって持ってないんですよねー。
    見た目はかわいいけど耳がかたくていまいちな仕上がりでした(汗
    >jaga2さん
    目につまると、つまようじでひとつずつあけるとゆー
    地獄が待ってるそうです(汗
    ぜひ買って、あたしにいろいろ教えて下さい!!!
    >bonobooさん
    モリモリ食べるには堅いミミでした(ToT)
    >まりあんぬさん
    いえいえ(^^;;
    自己満足な上に、コレみたいに再々失敗作も出来上がりますから(苦笑

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