昨日の記事に書いた、悩んだ末買ったモノ。
メッシュ・ラウンドのパン型です。
洗って空焼きして、ショートニング塗って・・・・・。
さっそく挑戦してみました。
ーが。
ハイ、いまいちな出来上がり。
中はふんわり美味しかったけど、ちょいこげ気味[:汗:][:汗:]
耳が、サクッと香ばしくなるはずが少々?厚くて硬い・・・・・[:しくしく:]
香ばしい感じにしようと、薄力粉入りのレシピにしたのが敗因かな??
過発酵(膨らませ過ぎ)でメッシュに生地がつまるとゆー最悪の事態にはならなかったから
成功率50%ってことにしちゃおうっとww
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ぷるるん姫メモ
4日目:−0.2キロ(スタートから−0.6キロ)
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わ、美味しそう~。見た目も可愛い♪
写真見る限り、満点の出来上がりに見えます~^^
パンの型っていろいろあって可愛いなぁ・・・って
思うけれど、普通のしか持っていません(^^;
ぷるるん姫、着実に効果でていますねー(^^)!
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これ位の焼き色でも全然美味しそうです!
私も一時期パン作りにはまった時に
これ欲しいな~と思ってましたw
でも過発酵だと目詰まりしちゃうのですね…
私には無理そう(汗)
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可愛いですね~、なんだかモリモリ食べてしまいそうです
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パン型だったんですね~。
とても美味しそうに焼けてますね。
お菓子もパンも手作りってさすがですー。
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>mikiさん
あたしは今まで食パンってベーカリーで作ってたので
普通のって持ってないんですよねー。
見た目はかわいいけど耳がかたくていまいちな仕上がりでした(汗
>jaga2さん
目につまると、つまようじでひとつずつあけるとゆー
地獄が待ってるそうです(汗
ぜひ買って、あたしにいろいろ教えて下さい!!!
>bonobooさん
モリモリ食べるには堅いミミでした(ToT)
>まりあんぬさん
いえいえ(^^;;
自己満足な上に、コレみたいに再々失敗作も出来上がりますから(苦笑