バレンタインですね。 我が家ではぴのヲが単身赴任中なので、 一日前倒しの昨日、早起きしてガトーショコラを焼きました。 赴任先へ戻るのに持って行ける様に紙型で、直径16センチの小振りサイズ。 今回もいい感じに割れ目が走りま … 続きを読む →

新年あけましておめでとうございます[:にかっ:] きっと今年も 雑多な内容の（何かに特化していない[:汗:]）ブログですが どうかよろしくお願いいたします。 まったりしたお正月。 元旦のお楽しみはもちろん年賀状。 いつも … 続きを読む →

今年のクリスマスケーキは 年末年始でイロイロたくさん食べちゃうだろうし、と バターを使わない、って理由でビスキュイロール。 うーん。 >>>前回作った時の方が美味しそうなルックスだったかも[:汗:] 焼き色もう少し？とか … 続きを読む →

昨日のおやつ。 ダイエット継続中なので 今回も『バターなし、卵なし』のってことで、黒糖蒸しパン。 ふわっと丸く仕上げるより、パックリ割れるのが好き。 なのでカップに対して多めに入れます。 見えてないけど、レーズンも入れま … 続きを読む →

ベルギー旅行記、今日はお休み。 GW明けから始めたダイエット。 時々間食に対する妄想が膨らんで ケーキ焼きたい けどバター使うしなぁ[:汗:][:汗:] ケーキ焼きたい けどバター使うしなぁ[:汗:][:汗:] ケーキ焼 … 続きを読む →

毎日寒いですねぇ 初撮りは「屋外でわんこ」って決めた週末に珍しくドカ雪で・・・。 早くNEWカメラ使いたいのにー。 ーってわけで↓は今までのカメラで撮ったのです。 [:ケーキ:]　[:ケーキ:]　[:ケーキ:]　[:ケー … 続きを読む →

３連休の初日ですが。 どこにもお出かけなしーな、ぴの家なので こんなの作って食べてましたよ。 はい、カレーパン[:にかっ:] 外はカリっと、なかはもっちり♫、美味しく出来ました。 やっぱり、こーゆーのは揚げたてが一番です … 続きを読む →

しばらくブログ放置してました[:汗:] タイトルにあるように 今年のクリスマスケーキはザッハ・トルテ[:love:] 唯一クリスマスらしさを出してる飾りは、去年の使い回しww た、ただの真っ黒に見えるけれど 中はチョコケ … 続きを読む →

朝ごはん用に、久々にベーグル。 クルミをたっぷり入れて[:love:] ５個のレシピで作ってるけど この日はムスメが急遽お昼に持って出たりしたので 次回からは倍の分量でもいいかも。

久々にアップルパイ。 パイローラーを持ってないので、目分量で切り込み入れるんだけど やっぱ綺麗な網には広がらない(ToT) おまけに例に寄ってついつい折りたたみの回数が多かったのか？強くのばしすぎたのか 層のふくらみが今 … 続きを読む →