ミルクティ・シフォン

先日のコーヒーマーブルシフォンの膨らみが、いまいち気に入らなかったので
昨日、リベンジ。

今回はミルクティ・シフォン
ベーキングパウダー無しで、これだけ膨らめば上出来でしょ!!



「アタシって天才かも〜ww」(をい)などと浮かれていたら
型からはずすのに、↓汚い仕上がりとなりました(ToT)
くぅぅぅぅぅ



でも、ミルクティの香りばっちりで美味しかった!!
膨らみ過ぎて、ケーキドームが被せられなかったケド
アルミ箔でドームにゲタ履かせました(苦笑)

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