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カテゴリーアーカイブ: @キッチン

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クルミ入りでベーグル・サンド

2009.07.20
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この間のが気に入らなかったので、違うレシピで作ってみました[:にひひ:] 半分はクルミ入りにしてねじりを入れて。 今回は大成功[:チョキ:] 焼き上がりを手で持った瞬間、ずっしりした重さ、にニヤリ[:ニヒル:] ずっしり … 続きを読む →

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2009.6、7のお弁当

2009.07.03
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ベーグル初挑戦

2009.06.28
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ベーグル、大好き。 お店で食べたり、買ったり。 ネットでも取り寄せたり。 家でもつくれるといーなーと、挑戦してみたよ。 全体画像がないのは・・・・・ ハイ、不格好な仕上がりだったから。 焼き過ぎ?で 表面がかたくて乾きぎ … 続きを読む →

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アメリカンチェリーのパウンド

2009.06.10
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季節だよねぇー、アメリカンチェリー[:にぱっ:] 1パック贅沢に使って、ケーキに。 チェリーの存在感に負けないように(笑)、パウンド生地で。 パウンド型だと、チェリーが沈んじゃう?気がしてタルト型、 卵白も少し減らして。 … 続きを読む →

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【Recipe】ベイクド・チーズケーキ

2009.06.09
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昨日のベイクドチーズケーキのレシピ。   材料(18cm型) *薄力粉------30g *クリームチーズ-----&#45 … 続きを読む →

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ベイクド・チーズケーキ

2009.06.08
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日曜日。 消費期限が迫ったクリームチーズがあったので、久々にチーズケーキを。 まぜて焼くだけ〜♪ 冷たく冷やしてからいただきました。 ウマウマ[:にぱっ:]だったよっ。 ----- … 続きを読む →

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ルートートの保冷バッグ

2009.06.01
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BUILTのバッグがかわいいので、ソレにしようかなーと思ってたけど 結局ルートートの保冷バッグを買いました。 けっこう柄に選択肢があって、迷った結果、ドーナツ柄に。 タンブラーじゃなくても、500mlのペットボトルもちょ … 続きを読む →

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2009.5のお弁当

2009.05.31
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新学期に新しくしたお弁当箱。 深くて詰めにくい上に、その分逆に底面積減少で量が入らない汗 ムスメから『増量希望』でました。 あたしもなんだか赤って沈むなぁーと思っていたので 楽天の月末までのポイントがあったので、新しいの … 続きを読む →

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チョコバターケーキ

2009.05.16
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何日か前に作った、チョコバターケーキ。 直径6センチくらいの花型2種類とミニ・シフォン型で。 ガナッシュを火からおろすのがおそかったみたいで たらたら・・・とかけたかったのが ぼったり、となってしまって ミニ・シフォン型 … 続きを読む →

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2009.4のお弁当

2009.04.27
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容量同じくらい、と買った、新しいお弁当箱。 角が丸くて、底面積が狭いので深さがあって・・・・つめにくい[:しくしく:] 量もはいらないし。 赤もあんまり美味しそうに見えない??? ししし失敗だったかも汗        

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