カリカリ・クッキー | 旅人になろう。

フツーのアイスボックス・クッキーなんだけどねw

固めた後、スライスする前の棒状の時に、
卵をつけてグラニュー糖をまぶしてからスライスします。
そーすると、カリッと香ばしいあめ状になって美味しいんだよーww

もちろん、フツーに焼くよりカロリーアップだけどね。
香ばしくするように、普段より焼き時間をちょっと長めにするので
チョコ系のだと合わないかな。

今日は余ってたスライスアーモンドを混ぜ込んでみました。