先日ポチった、DeLonghi デロンギ ミニ コンベクションオーブン EO420J-WS が届きました。
自分が迷ってた時に、あまりサイズ感とかわかるページがなかったので
もしかして誰かの参考になればいいなーってのと
新しい道具でテンション上がってあれこれ遊んでみたので
記事にしておきます（笑
まず、朝ごはん。
前日のミートソースの残りと、ベーコンを入れたココットと
最近お気に入りの、ソントンのシュガートーストとチーズトースト。
ココットの様子を見ながら、途中でトースト投入しました。
ミニコンベクションに付属のトレイより、ふちが狭くて有効スペースが広がるトレイを使ってます。
これだと、ココットなければ、きつきつながらトースト３枚乗りました。
コンパクトな機種なので、少し広がるだけで違うので
付属のトレイと使い分けようと思います。
ランチは
付属のピザストーンを使って、ピザを。
真ん中あたりが焼きがイマイチなのは
チーズが足りないような気がして、途中で投入したためです（爆
ピザストーンがいい仕事してくれました！
いい感じで余分な水分を取ってくれてパリっと仕上がります。
さっそく汚しましたが（苦笑
どうしようもなくなったら別売で買えるし
せっかくのピザストーンなので
クッキングシートは使わずに行こうと思います。
晩ごはんでは
３品に使いました。
フォカッチャ。
もちもちに焼きあがって、おいしかったです。
これは付属のトレイで。
それからグリルチキン。
330gのもも肉で二人分に。
ぐるりと周りに野菜も乗せられます。
野菜を乗せるタイミングは、もう少し早くてもよかったなぁとゆー画ですが(^^;;
付属の穴あきトレイで、不要な脂を落としてくれるし
お肉は皮はパリパリ、身はジューシー♪
娘が相当喜びました(^^
最後の１品（とはいっても先に作っておいたのですが）は
デザートに、トルタ・カブリーゼ。
デロンギでの初スイーツはやっぱりイタリアンドルチェでしょう、ってことで（笑）
ガトーショコラより軽めの、くるみ粉たっぷりのケーキです。
型からはずすときに、ちょっと崩してしまったのはご愛嬌(^^;;
10cm径の型で。
庫内に入れたサイズ感はこんな感じ。
奥にもう１個は入れられるかな。
20cmの型のレシピの、ちょうど半量で２個分にしました。
面倒でも15cmのレシピに計算し直して、15cm型買おうかなー。
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1日使ってみただけですが
今のところ大満足です。
★庫内が狭いので、上火も当然近くて、見た感じ、焦げやしないかと思ったんですが
さすがミニとはいえ、コンベクション！
ちゃんと均等に熱を回してくれて、美味しく仕上げてくれました。
ケーキはいつも通り、ピザやグリルはいつもより美味しく♥
フォカッチャは初トライなので比較できないけど、もちもち、ふっくらでした。
もちろん上火を強くして焦がすこともできるので、それはこんどグラタンとかで試してみようっと。
★予熱、早っ。
ケーキとピザ、フォカッチャで予熱（プレヒート）を使ったんですが
コンパクトなのであっという間です。
音とかで教えてくれず、静かにサーモランプが消えるので
まだだろうと思ってたらもう予熱できててびっくりしました。
★洗い物がラク。
見た目よりも量が入るわりに、トレイのサイズが小さいので
洗い物がラク（笑
オーブンレンジの天板、洗うのも水切りもよいしょっなので。
これなら、ハンバーグのオーブン仕上げ、とかも面倒がらずにできそうです。
１〜３人分のふだん使いに、
オーブンレンジを温めるほどでもないって時に、
オーブントースター代わりに
コレ、おすすめです！
サイズ感はこんな感じ。
他の家電等と比べると、コンパクトさ、伝わりますよね？
ウチのホームセンターで買った爆安のオーブントースター。
完全に【消耗品】としての扱いで壊れたら買えばいい使い捨て。
なのに…もうかれこれ８年くらい使っているのに壊れない^_^;
pinoさんのこれ見たら、オーブントースターも８年持つんだったら少しは機能やビジュアルもランクアップさせて【消耗品】から【家電品】として格上げしたくなりました。
ソントンのシュガートーストシリーズｗ
私も愛用です。そこだけは一緒(笑)
ソントンの、むすめはくうママと同じ揚げパン風味、
あたしはもっぱらチーズです。
あれ、おいしいよね！
消耗品のつもりで買って長持ちとか
ずっと使うつもりがすぐ壊れちゃうとか
お買い物って賭け？（汗
ミニコンベクション、くうママのところも普段は二人だから
便利に使えると思いますよ！
デロンギ同サイズ旧型を10年以上使い続けていたのですが、昨日突然（！）寿命が来ました。庫内灯はついていたので、アレ？と思ったんですが、全く熱を発しなくなり、焦りました。
新候補で EO420J-WS を見つけたのですが、ブログに書いていらっしゃる通り、使用感が見られるものが無くて困っていました。
ちなみにウチでは、犬のジャーキー作りにも活躍しています。といっても薄く切った肉を、オーブンするだけなのですが(笑)。
まぁ手作りだと、素材もきちんと確認できるし、レパートリーも広がるし、その上安いし。おすすめです。
ブログ記事、本当にありがとうございました。
美味しそうなお料理画像もステキで、文章も詳しく、とっても参考になりました！ありがとうございました！！