
この10日くらい、ほぼ1日置きに焼いてた、メッシュ・ラウンド食パン。 いろんなレシピを参考にしつつ、 このパン型のレシピって、なぜだか中は『ふんわり』を目指してる人が多かったけど 皮はパリっと、中はもっちりを目指して … 続きを読む
この10日くらい、ほぼ1日置きに焼いてた、メッシュ・ラウンド食パン。 いろんなレシピを参考にしつつ、 このパン型のレシピって、なぜだか中は『ふんわり』を目指してる人が多かったけど 皮はパリっと、中はもっちりを目指して … 続きを読む
連日食べ物ネタで恐縮です[:汗:] ↓シューシュー!いってます[:にひひ:] 20センチルクに>>>スチーマー乗っけてるんですが ほっかむりして、もうコレは”おフランス鍋”とは思われない様相を呈し … 続きを読む
先日ポチったフードプロセッサー、無事届きました[:にかっ:] 最初のメニューは何にしよう?と迷ったけど 初めてのモノで失敗したら、フープロに対するモチベーションが下がりそうで[:汗:] スコーンを朝食に焼いてみま … 続きを読む
ぷるるん姫メモ 10日目:−0.5キロ(スタートから−1.5キロ) ---------------& … 続きを読む
ち、致命的にネタ不足(^^;; ーってことで、今週のお弁当。 ようやく今日で今週もオワリ。 照焼きサンドを持たせるのに、 切りにくいし、ケースの中で遊んじゃうなぁ?と考えて ふと思い付いて[:!:]、ラップでキッチリくる … 続きを読む
もう少し日にちをあけるつもりが我慢できなくて(苦笑、ラウンド食パン、再挑戦しました。 薄力粉なしのミルクたっぷりVer、前回はねじり成形だったのを今度は巻き巻き成形。 じゃーんっ けっこういい感じです! ミミも堅くな … 続きを読む
もう何年も欲しかったモノ、とうとう買っちゃいました[:にかっ:] クイジナートのフードプロセッサー[:love:] >>>CUISINART DLC-2007J2 これ廃盤品なんだけど、クイジナートの同位モデル … 続きを読む
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最近あまり本を読んでなかったけれど まりあんぬさんの年間100冊!って目標を聞いて そこまでは無理だけど、少しは本読まなくちゃーとこんなの買ってみました。 >>>マイレージ、マイライフ 3月にはジョージ・クルーニー[:l … 続きを読む
昨日の記事に書いた、悩んだ末買ったモノ。 メッシュ・ラウンドのパン型です。 洗って空焼きして、ショートニング塗って・・・・・。 さっそく挑戦してみました。 ーが。 ハイ、いまいちな出来上がり。 中はふんわり美味しかったけ … 続きを読む