フラトンベイホテルでのAfternoon Tea でお腹いっぱいで
もう今日は夕食は無理！って言ってたんですが。
夜景を楽しんでホテルに戻って一息ついた頃になって
無性にお腹がすいて来てしまった(^^;;

ーってことで
娘は誘っても乗ってこなかったので、一人でホーカーズへ。
マンダリンオリエンタルの斜め向かいで、サクっと行けたので。

地元のグルメ雑誌プロデュースなホーカーズ、『マカンスートラ』。

ボケ画像ですが(^^;;
こんな感じでお店が並んでます。

この時点で 22:30 頃ですが、お客さんもたくさん。 
2012年の11月に改装を終えたばかりということらしく
明るくて綺麗で安心感有ります（←ｺﾚ重要w

こちらのお店でフライドホッケンミーを。
３サイズでSサイズ（４ ｼﾝｶﾞﾄﾞﾙ）を選びました。

このお姉さん、写真では無表情ですが(^^;;
ニコニコと感じよくて
ローカルの人には何も言わずにたっぷり乗せたチリを
観光客なあたしには「チリどうする？」って聞いてくれたり。
（ちょこっとにしてもらいました。）

Sサイズでも普通に１人前ぐらい有りました。
汁ありの焼きそばって感じかな。

焼きそば、のイメージよりももやしがたっぷり入ってて
シャキシャキしてて美味しかった！
エビもあるし、スープの魚介だしも濃厚で！！！
途中でライムをしぼってみたらまた違う感じで美味しかった〜〜
あっという間に完食。

こんな時間にお腹いっぱいになっていいんだろーかとかチラリ思いつつ
いーの！美味しかったから！と思い直して
シンガポール２日目、終わりです。