
材料(シェル型14〜15個分) *卵------2個 *グラニュー糖------75g *コアントロー-- … 続きを読む
材料(シェル型14〜15個分) *卵------2個 *グラニュー糖------75g *コアントロー-- … 続きを読む
アレコレつけて食べたいので、お砂糖ナシです。 材料(6cmセルクルで10個くらい、4cmセルクルで22〜3個分) *薄力粉------250g *無塩バター- … 続きを読む
この10日くらい、ほぼ1日置きに焼いてた、メッシュ・ラウンド食パン。 いろんなレシピを参考にしつつ、 このパン型のレシピって、なぜだか中は『ふんわり』を目指してる人が多かったけど 皮はパリっと、中はもっちりを目指して … 続きを読む
材料(18cmタルト型) ---シュクレ生地----(卵の都合で2台分) *卵------Mサイズ1個 *無塩バタ … 続きを読む
1ボールで出来ます。 バター:100g グラニュー糖:40g 薄力粉:130g アーモンドパウダー:50g くるみ:50g 粉砂糖:適量 クルミは細かく刻んでかるくロースト。 バターは室温で柔らかくします。 … 続きを読む
昨日のベイクドチーズケーキのレシピ。 材料(18cm型) *薄力粉------30g *クリームチーズ------ … 続きを読む
この間、お弁当に持たせたメロンパンのレシピ。 16個分で書いてるけど、 卵を半量ずつ1個でまかなえば8個でできるかも。 卵Lサイズしかなかったら、とくまえに白身のカットで全体を40g前後にすればOK メロンエッセンスはな … 続きを読む
材料(17cmシフォン型) *薄力粉------80g *サラダオイル------40cc *卵黄-- … 続きを読む
材料(基本分量) *薄力粉------650g *バター(無塩)------200g *砂糖---& … 続きを読む